もやしの臭みを消すのって、少しお酢を入れたお湯でゆでると良いって知ってました？ 確かに、もやし臭を感じなかったですね。 今回は水菜ともやしのナムルを作ってみました。 ◆材料◆ 水菜 2株 もやし 半パック ナンプラー 大１ 粉末中華スープ 小１ ごま油 …

うちのオクサンは野菜が大好き、ごま油も大好き。 だから、ごま油を使った副菜は良く作る。 今回は、冷蔵庫に残っていたセロリの葉をごま油で炒めたもの。 ◆材料◆ セロリの葉 ミニトマト 煎りごま A 醤油 小１ 砂糖 小１ 中華スープ 小１ ごま油 大１弱（炒…