てばさきっちん

おいしく楽しもう鶏料理

胡麻

【お手軽副菜シリーズ】春菊のナムル

春菊のナムルをつくりました。季節ものですね。 つくったってほどのものでもありませんが、つくり方書いておきますね。 ◇材料◇ 春菊A ごま油 大1 塩 小半 中華の素 小半 煎りごま 好きなだけ◆つくり方◆ 1.塩(分量外)を入れたお湯で春菊を茹でます。 2…

【お手軽副菜シリーズ】インゲン豆の胡麻和え

インゲン豆の胡麻和えをつくりました。 簡単過ぎてしのびないのですが、つくり方を書きます。◇材料◇ インゲン豆 10本 すり胡麻 好み 醤油 小1 砂糖 小1弱◆つくり方◆ 1.インゲン豆の端を切る。 2.インゲン豆を1分半くらいお湯で茹でる。 3.2の茹でた…